Recette Tarte aux pommes légère
- Charlyne PERLE
- 3 août
- 3 min de lecture
Découvrez dans cet article ma recette et toutes les étapes pour faire la recette de ma tarte aux pommes légère et délicieuse qui allie simplicité et rapidité pour régaler toute la famille ! Cette douceur, à la fois légère et savoureuse, est parfaite pour les moments de partage. Ce qui la rend encore plus spéciale, c'est un ingrédient secret que j'ai déniché de mon grand-père, qui confère à la tarte une brillance exceptionnelle et une saveur incontournable. Laissez-vous séduire par cette création facile à réaliser, qui transformera vos repas en de véritables instants de convivialité et de bonheur.

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Exceptionnelle cette astuce pour la brillance et quel goût ! J'adore et toute la famille aussi ! Merci Charlyne ! - Eloïse M.
Dans ma quête pour allier plaisir gustatif et nutrition, j'ai emprunté une astuce précieuse à mon grand-père, qui a transformé ma tarte aux pommes en un véritable chef-d'œuvre. Cette technique simple et efficace consiste à ajouter de la confiture d'abricot en fin de cuisson sur toute la tarte. Non seulement cet ingrédient magique rehausse la saveur de la tarte, mais il lui confère également une brillance irrésistible. En tant que coach en nutrition axé sur la santé, je crois fermement que chaque bouchée doit être à la fois délicieuse et bénéfique pour le corps. En suivant ces étapes, vous découvrirez comment cet ajout subtil peut révéler toute la légèreté et la richesse de votre tarte aux pommes, tout en préservant un équilibre nutritionnel. Partagez ce délice avec vos proches et savourez le bonheur d'une recette familiale revisité avec une touche de sagesse !
Recette tarte aux pommes légère
Ingrédients pour 1 tarte :
une tourtière
une pâte feuilletée
4 pommes rouges
une cuillère à soupe de sucre de canne complet ou de fleurs de Coco
une cuillère à soupe de confiture d’abricot
Instructions :
Préchauffer votre four à 180°C
Étaler la pâte à l’intérieur de la tourtière
Rabattre les bords
Piquer l’intérieur à l’aide d’une fourchette
Éplucher les pommes puis les ajouter coupées finement sur la pâte
Enfourner à four chaud pendant 30 minutes (vérifier la cuisson de la pâte avant de la sortir)
Faire fondre dans une casserole à feu doux la cuillère à soupe de confiture d’abricots, puis à l’aide d’un pinceau étaler sur toute la tarte, il faut que ça brille !
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Charline
VOTRE COACH NUTRITION
Je suis Charline Fevre, coach en nutrition et experte en rééquilibrage alimentaire depuis 2014.
Passionnée par la nutrition et le bien-être, j’ai vu mes proches souffrir des régimes restrictifs et de leurs effets néfastes. Cette prise de conscience m’a poussée à créer une approche différente, fondée sur l’équilibre, le plaisir et l’inspiration du mode de vie crétois.
Forte de mes études en nutrition et de mon expérience de terrain, j’ai développé la marque Charlyne Perle pour accompagner les femmes et les hommes vers une relation apaisée avec leur alimentation, sans privation ni culpabilité.
Avec bienveillance, je les guide à travers des programmes accessibles et durables (programmes de menus, listes de courses et fiches recettes simples et adaptées à toute la famille) — notamment le programme Perle Sirène — pour les aider à retrouver santé, énergie et épanouissement au quotidien.
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